《重生八零:英雄身份被女兒曝光!》[重生八零:英雄身份被女兒曝光!] - 第二十五章 蝲蛄豆腐東北名菜

嘩啦啦!
抓回來的蝲蛄倒進大鐵盆裏,放上清澈的井水浸泡著,一個個都開始咕嚕嚕的吐沙子。
喬玉霞溫了一鍋水,在屋子裏用另一個大鐵盆給丫丫全身擦了一遍。
洗的乾乾淨淨的小丫頭裹着大毛巾坐在炕上,小眼神卻是不停的往外面飄。
「奶奶,我們什麽時候吃蝲蛄啊~」
喬玉霞一邊收拾著炕上的水漬,一邊笑着回應丫丫的問題。
「等它們在盆裏吐一晚上泥沙,明天一早我就讓你爺爺刷乾淨了做來吃!」
「那蝲蛄豆腐,放點小白菜,小香菜,蔥花,可鮮亮了,保准啊,把你這小舌頭都給鮮亮掉了!」
此言一出,丫丫頓時瞪大眼睛捂住了小嘴巴。
害怕的搖了搖頭。
「不,丫丫的舌頭不能掉!」
「沒舌頭,就不能吃好吃的了!」
看到這小吃貨緊張的樣子,喬玉霞一時間哭笑不得。
「不會把你舌頭吃掉的!」
「奶奶把衣服給你放這兒了啊,一會穿上,奶奶先去做飯!」
夜幕降臨,家家炊煙嫋嫋。
夏天的傍晚,一般都喜歡支起桌子,在微風吹拂的院子裏一家人圍坐着吃晚餐。
丫丫率先把碗筷放下,從小馬紮上一下子站起身來。
「我吃飽啦!」
小丫頭屁顛屁顛的跑去牆根下的大鐵盆前,蹲著大量裏面黑黢黢的一群蝲蛄。
眼睛裏,好像有光芒閃爍。
喬玉霞吃着大餅子,笑着搖頭。
「老頭子,你起得早,明天可別忘了給你孫女把蝲蛄刷出來,我正好起來做。」
「再不吃啊,只怕那小饞蟲都要掉盆裏去了!」
林國業也美滋滋的喝着散簍子。
腳邊的大酒桶裏還泡著一棵袖珍版小靈芝,孤零零的,看起來還有點可憐勁兒。
「好好好,我孫女要吃,我能不給準備麽!」
「就做兩份吧,一份留着中午下大醬辣炒一下,一份我幫你洗乾淨搗碎了,起來做蝲蛄豆腐!」
「對了,明天8號了吧,公社明天開會,早上我和老二去街裏,不用等我吃飯了。」
林誌生剛吃完飯,聽到這話,心裏突然咯噔一下。
「8號?建軍那天不是說8號要來農場玩麽?」
「沒想到這麽快,也不知道那小子啥時候來……」
一夜過去,晨靄被朝陽劃破,平原上的屯子,漸漸蘇醒!
喬玉霞係上圍裙,從屋裏走出來。
廚房門口的搗蒜石臼裏,已經滿是被砸的稀巴爛的蝲蛄,不過一旁還有被扒掉的頭甲和蝦線,一看就是老同誌用心做的。
因為他們平時一般自己吃,是不會去蝦線的。
給孩子吃,就小心,乾淨了點。
倒也不難,揪住蝲蛄尾巴上最中間那片甲,一轉一抽,就把蝦線完整的抽出去了。
喬玉霞拿起來石臼,將裏面的蝲蛄連湯帶渣全都倒進墊了紗布的盆裏。
用手一轉,血肉就直接被紗布團成團兒了。
手上用勁兒擠壓,淡紅色的汁水就隨之滲透了出來,很快就有了小半盆兒。
正當這時候,林誌生挽著袖子從外面回來。
「媽,我來吧!」
乍一見到兒子出現,喬玉霞還有點意外,不過還是把手裏的活兒交了出去。
「今天咋起這麽早?」
林誌生接過紗布團兒,無奈苦澀一笑。
「早上黑咕隆咚,我正睡着呢。」
「我爸突然一腳給我踹起來了,就說讓我搗蝲蛄,他着急去街裏開會,我可不就醒了麽……」
大早上的,林誌生睡得正香呢。
自從那天丫丫跟着奶奶睡習慣了,昨晚上也鬧著都在堂屋睡,沒辦法,他爺倆只能擠在一鋪炕上。
大早上還在睡夢裏的林誌生。
直接就被老同誌拎了起來。
雖然耷拉着臉,但老同誌手勁兒可不小,也不知道是不是專門出氣來的。
直言自己忘了個事兒,和他二叔約好了早點走。
沒功夫給孫女做蝲蛄豆腐了,又不想去堂屋吵醒老伴兒和孫女,只能勉為其難的踹醒這個不孝子了!
喬玉霞聽了,也是一陣哭笑不得。
「這個老東西啊,真是活活讓

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