《沙漠直播:開局撿到小耳廓狐》[沙漠直播:開局撿到小耳廓狐] - 第13章 石板烤蛇肉
荒山腳下陰涼處。
喬樹從背包中拿出各種瓶瓶罐罐的調料,均勻地灑在蛇肉上醃制起來。
調料瓶同樣是野外求生的神器,它雖然起不到什麽至關重要的作用,但卻能極大地提高食物的味道,間接提升求生者的士氣。
一邊醃制着蛇肉,喬樹一邊對著鏡頭說道:
「一般來講,毒蛇的頭以及膽囊不要去吃,其它的部分大概率是無毒的。」
「不過還是不建議大家吃野生的蛇,除非你的生命真的遭受了重大威脅,不吃就會餓死。」
「如果一定要吃,大家要記住蛇頭是萬萬不可以吃的,還有蛇膽也有可能具有毒性,不能吃但可以收好它,因為毒蛇膽的藥用價值很高。」
喬樹一邊說著,一邊用戰術匕首將那塊燒紅的石頭從火中扒拉出來。
這時的石頭表面已經出現一層薄薄的灰色火灰,首先需要把石塊上火灰扇盡,然後儘快地把醃制好的蛇肉貼在石塊上撒上鹽,熟了即可食用。
當然,這只是石板烤肉最簡易的做法,真正的石板烤肉比這要複雜,對石板的材質挑選都有很大的講究。
粉嫩的蛇肉觸碰到燒得通紅的石板,發出一陣『滋啦滋啦』的聲響。
一股奇特的肉香瀰漫開來。
正在石壁旁邊補覺的小阿狸猛地睜開眼睛,忽閃著大耳朵看向蛇肉。
小傢伙還是第一次聞到肉類被燒烤後的味道,口腔本能地開始分泌口水。
「嚶嚶嚶~」
阿狸一瘸一拐地小跑過來,用毛茸茸的小腦袋蹭了蹭喬樹的手背。
「口別急啊,沒烤好呢。」喬樹順手抱起小狐狸,笑着安慰道。
實際上蛇肉烤得不宜太老,嫩嫩的蛇肉才能保持最好的口感,這也是為什麽小蛇比大蛇好吃的原因。
但野生的蛇體內多少都有一些寄生蟲,喬樹可不敢因為一時的口腹之慾,而承擔被寄生蟲感染的風險。
小阿狸直勾勾地盯着烤蛇肉,時不時還要一臉警惕地四處觀望,大耳朵一動一動的,似乎在擔心有動物突然衝出來搶走這香噴噴的東西。
動物的護食行為是本能,小傢伙對喬樹沒有任何護食的表現,已經很讓他驚喜了。
喬樹也沒有制止它,只是笑嗬嗬地翻烤著石板上的蛇肉,保持一定的野性和警覺性是一件好事。
直到蛇肉徹底變色,從內到外都熟透了後,喬樹這才不緊不慢地撒上椒鹽,將蛇肉從石板上取下。
「烤蛇肉是一道不可多得的美味。」喬樹一邊輕輕吹着手中的蛇肉,一邊說道,「有數據顯示,世界蛇肉消費第一大國正是我們華國。」
「當然,估計很多肉類的第一消費大國都是我們,其他國家還曾經針對這件事譴責華國人殘忍。」
喬樹眼中充斥着不加掩飾的輕蔑。
「簡直是愚不可及,無論在什麽年代,開發食物的多樣性都是功德無量的事情。」
「第一個吃螃蟹的人,應該給他雕一個大大的雕像,因為他的嚐試,養活了數以萬計以捉螃蟹為生的人。」
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