《繼室韶光》[繼室韶光] - 第十八章 試菜
食店該賣些什麼呢?
賀韶光趴在涼椅上思索着。
原本只想着作個尋常食肆,只是今日瞧着后街有不少攤販,似乎也可以在學子下學時分推個小推車出去,擺在路邊。
唔…就做些香味勾人的。
炸串串、關東煮,還有天氣馬上熱起來了,解渴消暑的各色飲子、奶茶也可以安排起來。
勾得她也有些饞了呢。
當下眼見着陸筱文進來了,賀韶光就想拉着他給自己參謀參謀,畢竟…這食肆他也是出了力的。
陸筱文就看見剛剛還在神遊天外的賀韶光換上一副笑臉,沖他招手:「我今日想了幾個食單,不知道能不能受國子監學生的喜歡,你先替我嘗嘗?」
他本是用過了晚膳的,這會子剛在府里走了走消食。
天色也不早了,但還是鬼使神差地點了點頭。
真是…罪孽
罷了罷了,陸筱文搖搖頭,大不了明日一早再多練上半個時辰。
還是去看看賀韶光做了些什麼,她總是能有一些新鮮花樣。
賀韶光今日因為沒有準備,所以只是做了簡單的蘿蔔絲餅。
白蘿蔔切成細絲,放一勺鹽在盆里抓出水分,攥干,然後將蘿蔔絲攔腰剁幾刀。
到底是金尊玉貴的國子監學生,光吃蘿蔔絲餅哪夠?賀韶光加了些蝦仁剁碎進去,味道更加鮮美。
將雞蛋、薑末、胡椒粉、鹽等調味料加進去攪拌均勻,慢慢加入麵粉攪拌成糊,這就是準備好了。
鍋里刷薄薄一層油,賀韶光挑起一坨麵糊上去,兩面煎至金黃熟透。
形狀任性,也不攤平。
這是一種,又看見廚房裡備着的麵條,想着早食賣麵條是最合適不過了。
想當初她上中學的時候,校門口最多的就是各色的拌面、湯麵和拌粉、湯粉的小店,人頭熙攘。
而以熱乾麵著名的某城市,無論是白領精英還是幼兒老叟,都認為熱乾麵的靈魂就是邊走邊拌邊吃。
若是誰在店裡跟老闆說要打包待會吃,那一定是會引來眾人側目的。
賀韶光最驚心動魄的一次便是大學時,離早八隻有四分鐘了,還在食堂打包拌粉。而後飛速朝教室趕去,一邊爬樓梯還能一邊挑起一筷子嗦粉,六層樓教室,最後竟然也沒遲到。
即便是在古代,賀韶光心想,像她之流的學生想必也有不少吧?
貼心的賀大姐姐準備了拌面,只需要燙一下,加上自己喜歡的鹵子就可以揣着走了,省時省力。
鹵子的口味有許多,準備上四五種,就夠了。食單也不是一成不變的,吃膩了么……一旬換一次就是了。
眼下她自己想吃蔥油拌面了,於是取來小蔥,炸好了蔥油,倒是把還沒吃飯的芷君霓君饞得夠嗆。
「姑娘真的是…若是姑娘還疼我們,下回晚上不要讓我們伺候了,還是讓姑爺身邊的鳶瑾鳶碧來。」芷君與她玩笑。
姑娘比她年紀還小呢。
「好姐姐們原諒我吧,」賀韶光就沖她討好地笑,拉着二人的袖子撒嬌,「我這不是準備了你們倆人的份?」
「姑娘雖說嫁了人,還和
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