《極品美食家小說》[極品美食家小說] - 極品美食家小說第7章
為了做菜方便,他乾脆脫下西裝,換上了廚師專用的衣服,寬大方便,帽子也要戴起來,做出來的菜吃着更放心。
中午吃飯的時候,他就發現,小炒肉十分受歡迎,特意又買了做小炒肉的食材。
這道菜口味偏辣,除了肉之外,配料就是青紅椒,為了配色,他又切了一點馬鈴薯片。
鍋里燒熱油之後,先把這馬鈴薯片下鍋煸炒一下,等炒的兩面金黃之後撈起來,這個時候再煸炒五花肉。
江楓親自挑選的五花肉,品質十分好,一層肥肉一層瘦肉,每一塊都有五層那麼多,看起來十分漂亮。
下鍋一炒,肥油就炒了出來,這個時候把青紅椒和馬鈴薯片一起下鍋,開大火迅速煸炒,霎時間,香味就冒了出來,辣椒一斷生,立馬關火出鍋。
這裡也是有講究的,炒的時間一長,辣椒就軟了,吃起來口感不夠脆,一定要剛剛斷生的時候起鍋,這樣口感脆嫩不說,還能最大程度的保持了辣椒的香辣味。
一道小炒肉做好了,青青紅紅的色澤,看起來就十分好看,馬鈴薯片和五花肉混合在其中,點綴了更多的顏色,聞起來,麻辣鮮香,十分誘人。
做好小炒肉,江楓又做了上湯娃娃菜,蚝油生菜之類的菜,一頓飯葷素搭配才好吃。
最後一道菜是家常豆腐,這是江楓自己喜歡吃的一道菜,以前學的時候就十分上心,現在有系統加成,做起來更加得心應手。
等做好後,香味只往鼻子里鑽,江楓自己先被饞了一把,拿起筷子吃了一塊。
咸鮮可口的口感,讓江楓自己都露出了不可思議的表情。
這家常豆腐味道也太好了,比他從前做過的無數次都要好,不愧是系統。
他這邊忙的熱火朝天,辦公室里的員工們,又開始煎熬了。
本來員工們都特別有幹勁兒,一個個都在努力思考,如何為公司掙錢。
有人都想着要不去發點廣告宣傳單什麼的,給公司增加一點知名度。
或者問問老同學啊什麼的,找點人脈也好,反正給公司介紹了生意也有提成,為了老闆做的飯,這點心思值得。
正聊的熱火朝天,計謀百出,忽然,一股無法抑制的香味鑽進了他們的鼻子里。
那香味充滿了辣椒的辣味,混合著各種調料的香味,
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