《漢廚》[漢廚] - 第三章 清湯羊肉(2)
明明是俘虜的大漢使者張騫居中而坐,與隨侍一旁的僕從堂邑父談笑風生,渾不在意的吃着手抓羊肉,就像他們才是這場宴會的主人;
匈奴人和狗腿子丹木吉,卻分別坐在左右下首,臉色陰沉,對眼前的美食似乎沒什麽興趣。
帳篷外面,三百多名羌人勇士圍坐一大圈,大口撕嚼著二三成熟、血水未乾的羊肉,嘴角、下巴、鬍鬚上沾滿了油脂和血汙,簡直就是一群野人。
而那些胡商和十三名安息女奴,則被羊毛繩子栓在一起,蹲在不遠處的草地上瑟瑟發抖。
日影偏西,黃昏將近。
廚子楊川忙得不可開交,劈柴燒水,不斷的將大卸八塊的羊肉丟進大鼎裏,任憑那些野蠻的羌人勇士自行撈取。
幾大包烏頭粉末撒下去,卻連一個人都沒毒翻,這讓他不得不心生疑慮:『烏頭鹼的毒性毋庸置疑,難道說,這些人的體質比牛馬的還要好?』
可惜,如此鮮美的羊湯,竟無一人飲用!
還是肉太多了啊。
楊川暗嘆一口氣,趁人不注意,將鼎中的幾大塊羊肉提出來,隨手丟在一堆干牛糞裏,並用劈柴等物遮掩起來。
幸好他年紀幼小,身形瘦弱,羌人們根本就沒將其放在眼裏,這才給了他可乘之機。
楊川將所有的芫荽、沙蔥、野韭菜花、野蒜剁成細末,一股腦兒的撒進兩口大鼎裏,順便又添了幾大桶涼水、兩大包烏頭粉……
然後,他便提着滿滿一陶罐羊湯,走進了丹木吉頭人的帳篷。
「羊肉吃完了?為什麽只有湯?」
丹木吉用一把木瓢在陶罐中胡亂攪動幾下,皺眉斥道:「十五隻肥羊這麽快就吃完了?尊貴的匈奴大人要吃肉,不喝湯,還不快去端肉!」
其實,聞著鮮美無比的羊肉清湯,這位羌人頭領早已食指大動,此刻的一番訓斥,不過是在討好匈奴人而已。
果然,他話鋒一轉,笑道:「不過,如此鮮美的肉湯,倒也難得一見……去吧,先讓幾位匈奴大人品嚐品嚐。」
楊川溫馴的走到匈奴十夫長面前,單膝跪地,以羌人待客時的最高禮敬方式,將陶罐雙手捧起來頂在頭上。
十夫長哈哈大笑,伸手舀了一大瓢白生生、綠瑩瑩、香噴噴的羊肉湯,淺喝一小口。
漸漸的,他的臉色變得精彩起來:「漢人小廚子,手藝不錯啊!」
言畢,他一口氣喝了兩大瓢羊湯,這才愜意的打了一個飽嗝,伸手抹一把濕淋淋的大嘴笑道:「明天跟我回去,專門給咱們大王煮羊肉,保你一生富足!」
此言一出,羌人羨慕無比,居中而坐的張騫卻冷哼一聲,斥道:「無恥小兒!」
楊川神情木訥。
他伺候着讓帳篷裏所有的匈奴人、羌人都喝了羊湯,這才直起身來,慢吞吞的向帳篷外面走去。
聽了張騫的一句叱罵,他的心裏竟莫名的有些溫暖:『原來,大漢的語言是這個樣子?略帶關中、蜀中口音的河南話?』
楊川不能肯定。
但有一點令他甚為欣慰:自己所熟悉的天水、隴西方言,基本的溝通沒問題……
「你,站住!」
匈奴十夫長突然開口說話,讓楊川的心頭一陣悸動,背後的寒毛莫名的便豎了起來。
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