《大秦嬴魚》[大秦嬴魚] - 第5章 奶烙不是奶烙
登堂入室,這裏的堂和室,可不是一般有爵人家的堂和室,更不會是尋常百姓家,而是公府侯爵家裏,一本正經祭祀宴客主持事務的堂和室。
全家都很驚異秦大母居然能給一碗飲子做出如此評價,要知道,秦大母可是從咸陽來的,是王室公子的兒媳,她是見過大世面的。
霎時間,秦家所有奴僕都對被小主子稱作「酸奶」的食物有了敬畏之心,也是從此以後,他們再也不私底下抱怨小主子不懂事,瞎折騰浪費珍貴的食物的。
秦魚用這瓮酸奶做引子,陸續又發酵了幾瓮酸奶,倒是沒有壞掉,就是有的酸奶稀薄一些,有些則是厚實一些。
他盯着厚實的酸奶,心裏一個想法冒了出來。
秦魚讓女僕去找來最乾淨最細膩的麻布,女僕二話不說就去找主母要來家裏最好的一匹麻布。
秦魚讓女僕裁成一尺見方的小布塊,女僕也二話不說照做了。
秦魚看看尤其聽話的女僕,女僕煙有些得意,她對秦魚道:「奴跟主母說,小主人要做新奇吃食,主母就給奴了,主母還叮囑奴,一定要聽小主人的話呢。」
秦魚笑道:「那我可得一次就成功,不然,你們又要背地裏抱怨我瞎浪費。」
煙隨意的笑笑,歡快道:「那是奴婢們沒見識,誤會小主人了。」
秦魚也笑道:「無妨,你以後可要好好聽我的話,不許再背地裏跟大母和母親打小報告了。」
煙吐了吐小舌頭,一邊麻利的裁剪麻布,一邊笑道:「再也不會了。」言語歡快有趣,雖然恭敬,但並不膽怯,讓人喜歡。
家裏所有的奴僕都由著秦魚挑選,為什麽他會挑煙這個還不到十歲的黃毛丫頭在身邊呢?難道她黃不拉幾的頭髮很漂亮嗎?難道她並不白皙的臉蛋很吸引人嗎?並不是,這丫頭天生活潑愛笑,既不卑躬屈膝,也很懂禮儀規矩,還很能跟秦魚說說笑笑的,很有些傻大膽的意思,秦魚就很喜歡她,特地要了她來做自己的掌房侍女。
秦魚讓煙把裁剪好的細麻布放在沸水裏煮了一會,用長匕首挑出來,放在日頭下晒乾之後,把細麻布鋪在一個碗裏,讓煙把那一瓮厚酸奶到了一碗在細麻布上,然後他和煙一人張著細麻布的兩個腳,把細麻布抬起來。
秦魚兩隻手,一手捏緊細麻布的一個角,一高一下的上下搖晃起來,酸奶在麻布上滾動,有液體滲透下來。
煙學著秦魚的動作,只試了兩下,就找到規律,跟秦魚配合著翻滾酸奶,一直到細麻布他的拳頭大小,他點點頭,接過煙手裏的細麻布角,把四個角擰在一起,擠壓奶糰子,又有一些液體滲出,他四處看了看,看到了一溜的腦袋,全都目光炯炯有神的看着他們。
秦魚嚇了一跳。
秦魚:「大母,你們怎麽來了,有什麽事叫孫兒過去就行了。」
被問起,秦大母有些不好意思,她能說是自己好奇孫兒又在搗鼓什麽特地趕過來看的嗎?
秦母上前一步,好奇的看着他手裏的奶疙瘩,避開話題,問道:「這是什麽?」
秦魚皺了皺小臉蛋,道:「兒也不知道呢,做出來試試味道,再由阿母賜名吧?」
川則是關心另一件事
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