《穿越獸世:鹹魚少女生存錄》[穿越獸世:鹹魚少女生存錄] - 第17章 大蔥炒肉
山洞中只有一陶罐蒲公英茶水,沒有水可以用來洗肉,鄭意決定先來到湖邊,順便找一些大葉子等一會用來當盤子和碗。
鄭意來到湖邊,找到上次路過看到的大葉子樹前,費力的從低矮的樹枝上摘了一摞葉子,帶到湖邊,挨個戳戳洗洗,整齊的摞到一起。
害怕水中的魚會咬到肉,所以洗肉鄭意採用的是用葉子接上水,然後去用水淋的清洗方法。
洗乾淨肉,再將大蔥和阿月給的果子洗乾淨,鄭意立刻返回了山洞。
回到山洞後,鄭意將晾涼的蒲公英茶,從山洞裏拿出來,猛灌了幾口。
這大中午的在外面站了那麽久,鄭意感覺都要曬死了,坐在床上吃了一個果子休息了一下,鄭意才把目光投向那塊肉。
劃給她的那塊肉接近豬的肋排那塊,瘦肉居多,最裏面的甚至帶著幾小塊肋骨,鄭意想把肉給分開,可惜沒有工具。
鄭意不想干坐着,把肉包起來,放到山洞的最裏面,山洞裏很涼快,不用擔心肉被捂壞。
鄭意走到山洞一邊,堆著石頭的地方,挑挑揀揀,終於找到一塊相對適合做刀的石頭,又翻翻找到一塊平整的石頭,用來當菜板。
抱着兩塊石頭返回山洞,淋濕一小塊獸皮,將兩塊石頭擦了擦,淋了一些水,先將那塊用來當菜刀的石頭較為尖銳的在菜板上磨了磨。
感覺有變尖銳一點,鄭意相當滿意,再次用水沖了沖,倆塊兒石頭,鄭意將肉拿出來,比劃著將肉切成小片,雖然因為磨得不夠,石頭刀不是很鋒利,但還是能用,可以把肉切開。
切了有一半的肉,將肉放到大葉子上,沒有油,鄭意特意切下了一小塊肥肉,準備等等煉油,將剩下的肉包好放回山洞裏,又將蔥都切了,也放在一邊備用,備菜環節就完成了。
沒有鏟子鄭意只好找了一根樹枝樹枝,把樹皮拔掉,用力掰斷,故意留下了橫截面,正好用來當鏟子。
工具也有了,鄭意走回自己的簡易灶台前,準備開始炒肉。
鄭意先將陶鍋裏的最後一些水沖了沖手,待到陶鍋裏一點水也沒有了,再將陶鍋放到灶台上講灶台點燃,等到火大了一些,將陶鍋裏的水分都燒乾了,才把切成小塊的肥肉放到陶鍋裏。
肥肉在陶鍋裏滋滋作響,等到肥肉完全煉化成油,鄭意將肉片一鼓作氣都放到陶鍋裏,撲面而來的肉香,讓人口水不自覺的分多,翻炒微微變色,鄭意把蔥片也一同放到鍋裏翻炒。
等到肉完全變色,舀起適量的鹽水放入鍋中,等到感覺差不多了,鄭意用筷子夾起一片炒肉,放到嘴裏咬開,肉已經完全熟了,鹽也加的正合適,鹹淡適中。
陪着這蔥炒肉,鄭意感覺她能吃兩碗大米飯,想到大米飯,鄭意也只能流流口水了。
阿月剛走進鄭意的山洞就聞到了一股霸道的香味,讓人口水不自覺的開始分泌,。
阿月三步並作兩步快速走進鄭意的山洞,眼睛鎖定香味的來源。
「阿月,你分完果實回來了,我炒了肉,味道還不錯,你快來坐下嚐嚐。」鄭意見阿月來了,邊說話,邊把肉盛到碗裏。
將剛折好的筷子和碗一並遞給阿月,鄭意也緊接着,用大葉子當碗,給自己扒拉了一碗,這臨時的鏟子用來盛東西費勁的很,她真的急迫的需要餐具啊!
不過現在她連吃穿都沒有,餐具什麽的還是得再等等。
阿月接過碗和兩根小木棍,嗯?小木棍,這是用來干什麽的,阿月有些不解。
「鄭意,這是什麽。」
「這是筷子,像這樣用,不僅不會燙手,還不會弄髒食物」鄭意邊說邊用筷子夾起一片肉,示範了一下。
阿月也模仿鄭意的樣子,但根本使不上力,夾不起來肉,重新試了幾次也沒有成功,阿月有些懊惱。
「多練幾次就會了,現在你可以先用手握着它,把碗裏的肉往嘴裏扒。」鄭意看着阿月學用筷子學的費勁,但看着她那髒兮兮的小黑手,實在是不想她用手,就想到了這個辦法。
這個辦法還是之前她在飯店吃飯,看着隔壁桌不會吃飯的小朋友用筷子的方法。
阿月聽話的將筷
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