《穿越:饑荒年嫁首輔,農妻忙種田》[穿越:饑荒年嫁首輔,農妻忙種田] - 穿越:饑荒年嫁首輔,農妻忙種田第9章 豬下水在線免費閱讀
夏秋兒聽不到他心聲,不然定要誇他一句識貨。
能用的東西實在有限,夏秋兒不得不用草木灰多揉兩遍,那邊眼見蘇清河把白花花的豬板油切好,第三遍的時候乾脆由着草木灰先泡一會。
她洗手後用鏟子挑了幾粒粗糧出來,放嘴裏嘗嘗。
硬度剛好,用木勺把米湯舀到缽里,蓋鍋蓋去灶火,用灶台餘溫把剩餘不多的湯汁悶干。
半刻鐘後,帶着鍋巴的雜糧飯被盛在另一個缽里。
鍋洗凈後,鍋里加入涼水,夏秋兒讓蘇清河看着火,她在把切好的豬板油放鍋里。
她用的是水熬法,在板油快熬干時,把抽空備上的姜蔥段放進去。
在油渣熬過第二次後,夏秋兒用小碗先盛了幾粒油渣出來,撒上一點鹽遞給蘇清河「相公快嘗嘗油渣。」
蘇清河沒有推辭,接過碗後先用筷子夾了兩個餵給夏秋兒,自己再吃一顆,又餵了兩顆給她,自己又吃了一顆。
夏秋兒見他還要來,連忙扭開頭「剩下的相公吃便是。」
「我以前吃過,你多吃幾顆。」蘇清河舉着筷子說。
夏秋兒故意笑着打趣,「所以是相公想和我共用一雙筷子。」
蘇清河被她這麼一提醒,這才發現他們竟然是用的一雙筷子,羞澀的甚至有些慌亂,連忙收手。
夏秋兒打量一眼被微微灶火迎着耳朵發紅的蘇清河,露出滿意的笑容。
純粹、內斂、又有些害羞!
夏秋兒忙到天快落黑,見另外三個還沒回來,有些擔心的問「相公,他們這麼晚還沒回來,不礙事吧?」
蘇清河搖頭,「都是地里野慣的,沒事!」
這會有從地里或山上回來路過他們家的門口,忍不住議論「呦,這蘇大家今天做什麼好吃的,怎地這麼香?」
「我聞着像是熬豬油的味兒。」
「估摸是今天上鎮賣了柴,手裡有幾個銅板,就被花去賣肉了。」
「他手裡沒錢還會想着做頓好的給幾個小孩吃,你看看你。」
…..
還有的路過的更直接喊「清河,你們燒什麼呢,忒香。」
負責燒火的蘇清河聽到動靜連忙起身走到門口,看着不遠處路過的婦人「趙嬸,沒燒什麼,今天上鎮買了豬板油,這會把它熬出來。」
「聞着就是肉味。嗨,你出來作甚?快去看着鍋去,熬油容不得馬虎。咦,邊上那個是清平?」本來要過去的趙嬸通過廚房竹子的間隙,看着裏面的另一個身影問。
知道在問自己的夏秋兒不得不停了手裡的活,出來站在蘇清河身後,跟着叫了一聲「趙嬸好。」
「趙嬸,這是我媳婦,夏秋兒。」蘇清河在邊上幫腔。
趙嬸長的有些壯實,這會遠遠瞧着兩人連忙說著」好好好,看着是個會過日子的。行,快回去忙,有時間來我們家玩。」
……
回到廚房的夏秋兒說「相公,等我們有錢了,要不要也建一圈土坯牆啊?」
「為何?」
「總覺得我們做點什麼,就暴露在大家眼下。」
蘇清河點頭,對此倒也沒有意見。
幾個小的撿柴回來,快到家時就能聞到香味,開始還以為是別人家吃肉
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