一荷包蛋、大半碗刀削麵、兩塊豬蹄，一大勺帶菜葉的麵湯，剛好滿滿一大碗遞到王管事面前。
「王管事，肉凍比較咸就沒放鹽，味兒不夠的話可以加點辣醬，你慢用！」紫玉不卑不亢地道。
王管事暗中點頭，喝一口湯不由得加快進食的速度。
不遠處的一幫男人看得直咽口水，卻沒有主動上前要吃的。
紫玉將揉面的木盆反扣在地，裝半碗加了蛋和一塊豬蹄的面放在盆上，放上一隻勺子。
「小洛慢點兒吃！」
「謝謝哥哥！」
不再要求洗手的紫洛，小嘴鼓鼓對着冒熱氣的碗吹。
紫玉面不改色地連湯帶面，一起倒入斗大的盆中，給鍋中加入一瓢水。
她豪邁地一撩棉袍下擺，蹲在火堆邊開吃。
意猶未盡的王管事見此，失笑着搖頭與紫玉套話。
「小兄弟，你這湯不錯，有多餘的賣點給我們成不。
我們這一幫老爺們沒一個會做飯的，味道可說是一言難盡。
要不，你幫我們做飯也成，一路上的伙食和安全都由商隊包了，你看成不？」
迅速解決最後一口湯的紫玉一抹嘴，搖頭道。
「王管事，讓我做一兩個人的飯成，多了就掌握不好火候，說不定更難吃。
再說，還有個小的，根本離不了人。
湯的製作很簡單，你們自己買食材想熬多少都可以，出門在外也方便得很。」
紫玉刨出一點草木灰搓碗，就着鍋里的熱水洗。
「肉凍的熬制很簡單，我用的大骨、雞、豬腳，想油水足就多加肉皮。
去血沫後，加蔥姜白酒燒開後小火燉至肉軟爛，放一晚上就凝成凍。」
王管事生怕記不住，又念兩遍給紫玉聽確認無誤後，才拱手道謝。
「小兄弟，你這份情哥哥記住了，也別叫王管事了，直接叫我王哥。
需要人幫忙趕車就說一聲，你一個人帶着個孩子不容易。
明早出發的時候走中間去，我會讓小五來給你安排的，有什麼不懂的你直接問他。」
紫玉沒想到一個簡單的肉凍，還有這待遇，她這算是打入內部了吧！
「多謝王哥照顧！」
…
窸窣的雪落在身上，很快融化不見，商隊的人陸續鑽進帳篷休息，四個值夜的人守着火堆警戒。
重新添上水和柴，將剩下的雞蛋都丟進去煮，拿着車上的夜壺帶小洛到黑暗處放水。
回來見鍋里的水已開，舀半瓢水出來倒進專用小洗腳盆中，給小洛擦臉洗腳。
將小屁孩兒收拾完，放進車廂捂好，紫玉才有時間來收拾外面。
撐開前面的雨棚，給騾子蓋一床舊被保暖，這一系列看得值夜的人發笑。
等紫玉收拾好，鍋里的雞蛋也熟了，剩下的水自然成了洗臉洗腳水。
紫玉又拿出兩個小銅暖爐，夾入碳火埋上兩塊木炭，給留有餘火的鍋加半鍋水。
收拾完零碎東西，紫玉才施施然地提着雞蛋和小暖爐上騾車，她不經意地掃一眼一輛未露面的馬車。
呼嘯的北風夾雜着雪粒子，獵獵作響的篷布陣陣噼啪聲。
上車後的紫玉